Blé (tendre)
Triticum aestivum
ClasseGluten / protéinesPoids spécifiqueHumidité
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Blé (dur)
Triticum durum
ClasseProtéinesVitreuxHumidité
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Orge
Hordeum vulgare
Poids spécifiqueHumiditéImpuretés
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Maïs
Zea mays
HumiditéImpuretésQualité du lot
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Tournesol
Helianthus annuus
Teneur en huileHumiditéImpuretés
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Soja
Glycine max
ProtéinesHumiditéImpuretés
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Lin (graine de lin)
Linum usitatissimum
Teneur en huileHumiditéImpuretés
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Colza
Brassica napus
Teneur en huileHumiditéImpuretés
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